🧄 دجاج مفروم محشي بالجبن والسبانخ على شكل ثوم مع كريمة الفطر

 🍽 وصفة دايت غنية بالبروتين لإنقاص الوزن | ستيك مشوي مع خضار صحية

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن وتبحث عن وجبة مشبعة وغنية بالبروتين دون سعرات مرتفعة، فهذه الوصفة مثالية لك.

ستيك اللحم المشوي مع البطاطس الصغيرة والخضار وجبة متكاملة، تساعد على بناء العضلات وتمنح طاقة دون الإخلال بالدايت.

⏱ وقت التحضير:

20 – 25 دقيقة

🔥 السعرات الحرارية التقريبية:

450 – 500 سعرة حرارية

💪 نسبة البروتين:

مرتفعة – مناسبة للرجيم والدايت عالي البروتين

📝 المكونات (تكفي شخص واحد):

قطعة ستيك لحم بقري خالي من الدهون (150–180 غرام)

3–4 حبات بطاطس صغيرة مسلوقة نصف سلقة

كوب خضار مشكلة (جزر، فلفل رومي، كوسة أو بروكلي)

طبق صغير سلطة خضراء (خس، جرجير، خيار)

ملعقة صغيرة زيت زيتون

رشة فلفل أسود

رشة ملح (اختياري وبكمية قليلة)

بهارات لحم أو بابريكا (اختياري)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

تبّلي قطعة الستيك بالفلفل الأسود والبهارات واتركيها 5 دقائق.

سخّني مقلاة غير لاصقة أو شواية، وأضيفي نصف ملعقة زيت زيتون.

اشوي الستيك على نار متوسطة 3–4 دقائق لكل جانب حسب درجة النضج المرغوبة.

في مقلاة أخرى، شوّحي البطاطس المسلوقة والخضار مع نصف ملعقة زيت حتى تتحمر قليلًا.

حضّري طبق السلطة بدون إضافات دسمة.

قدّمي الستيك مع الخضار والبطاطس والسلطة.

🌿 الفوائد الصحية للوصفة:

اللحم البقري الخالي من الدهون غني بالبروتين والحديد

يساعد على الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء الرجيم

الخضار غنية بالألياف وتحسن الهضم

وجبة متوازنة تقلل الجوع لفترة طويلة

✨ نصائح للدايت وإنقاص الوزن:

اختاري لحمًا قليل الدهون لتقليل السعرات

يمكن استبدال البطاطس ببطاطا حلوة أو حذفها لنظام منخفض الكربوهيدرات

تجنبي الصلصات الجاهزة

اشربي ماء أو شاي أخضر بعد الوجبة

تعديل المقال